Valentina Mandušić imenovana je za člana Nadzornog odbora JKP „Infostan tehnologije“ 08. novembra 2021. godine, na sednici Skupštine grada Beograda.
Svoju profesionalnu karijeru je, nakon rada u privatnom sektoru do 2007. godine, nastavila u JP „Pošta Srbije“, gde je od 2012. godine vršila funkciju rukovodioca službe.
Svoju profesionalnu karijeru nastavlja u Gradu Beogradu, Gradskoj upravi grada Beograda gde je 2014. godine imenovana na funkciju rukovodioca sektora za javne nabavke i pravne poslove u Službi za opšte poslove, danas Sekretarijat za opšte poslove.
Tokom svoje profesionalne karijere od 2018. godine radila je i kao konsultant na projektima Programa Ujedinjenih nacija u Srbiji.
Diplomirala je na Ekonomskom fakultetu u Beogradu 2003. godine, smer turizam i ugostiteljstvo.